El café, una bebida que todos conocemos y que solo con hablar de él, muchas personas se transportan y ya comienzan a sentir su aroma y se imaginan con una tacita de café. Así es de poderosa la conexión que podemos tener con el café. El café es la bebida más popular en una gran parte del mundo. Al…
El agua es el fundamento de la vida, un recurso crucial para la humanidad y para el resto de los seres vivos. Sin ella muchas funciones biológicas no se pueden llevar a cabo. Aproximadamente el 75% de los estadounidenses están significativamente deshidratados de forma regular. Y muchas personas tienden a buscar cualquier otro tipo de líquidos al momento de…
Muchas veces tenemos que pasar por episodios difíciles, para darnos cuenta que nuestra salud es lo mas preciado. Que no somos máquinas eternas y que a pesar de que nuestro cuerpo es muy resiliente, si nunca hacemos cambios e invertimos en nuestra salud, entonces en algún momento nuestro cuerpo puede colapsar. No esperemos llegar a situaciones de salud delicadas…
El cacao es un alimento muy valioso, ha sido utilizado por culturas indígenas por miles de años por sus propiedades medicinales y afrodisíacas. Además se utilizó como moneda de cambio por su gran valor. Esta semana se celebra el dia del amor y la amistad y el chocolate es uno de los productos que más se consume en estas…
Por mucho tiempo hemos seguido la recomendación de la pirámide alimenticia que nos indica que las porciones de carbohidratos deberían ser entre 7 y 11 de estos al dia. Y desde que estamos siguiendo estas recomendaciones muchos padecimientos y enfermedades se han disparado a nivel exponencial. Pudiese haber mucha controversia acerca del consumo de carbohidratos y además mitos que…